Macán Rioja

91 POENG
Varenummer: 2178301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
91 POENG

En syrefrisk og fruktdreven men også strukturert Rioja som har mye mindre fatpreg enn før. Tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Åpen med god skogsbærfrukt, god fedme
Smak
Stor og lekker smak med leskende syre, god tørrhet og lengde med fine salttoner, flott syrlig finish
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott rioja som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eik på toppen av mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott frukt åpen og deilig lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 16. september 2019
    En konsentrert moden stofflig og litt tørr rioja som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant og småkompleks med fint jordsmonnspreg, god dybde, moden frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye stoff, god konsentrasjon, rød og mørkere frukt, noe eik, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 08. november 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant med fint preg av lær, vilt, rød god frukt, god dybde, lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrertt frukt, fin syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 26. januar 2017
    En litt åpen vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Åpen karakter, moden frukt, integrert eik.
    Smak: Veldig konsentrert med mye stoff, åpen stil, fine syre, faste tanniner, litt volatil finish.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken