Markus Molitor Brauneberger Klostergarten** Pinot Noir 2009

89 POENG
Varenummer: 504101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Markus Molitor Brauneberger Klostergarten** Pinot Noir 2009

En robust pinot noir som tåler 8-9. Verd prisen. (2009)

2009-årgang Smakt 28. oktober 2014
Importør
Record Vinimport
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin, Øvrig rødvin
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Flott duft med integrert eik, mineraler, røde modne frukter, kirsebær, parfymert også litt aske.
Smak
Fyldig start god frukt og syre fruktig utover, sitter godt og lenge med fint krydderpreg, lang ettersmak, tørr og frisk, litt aske og grønt i finishen.
Bruksområde
Ovnstekt eller grillet lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken