Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Mas de Daumas Gassac Blanc

86 POENG
Varenummer: 4917001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
86 POENG

En sødmefylt men også veldig fyldig men ikke særlig kompleks hvitvin som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Frankrike
Område
Languedoc
Underområde
Pays d'Hérault
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 25%, Petit Manseng 25%, Viognier 25%, Chenin Blanc 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fint preg av bitterfrukter, fedme, blomster.
Smak
Fyldig med god mykhet og fruktfylde, dempet syre, lett sødme, sitter lenge.
Bruksområde
Krydret sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 24. Mai 2017
    En god og karaktersterk hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med godt preg av urter.
    Smak: Bra fylde med god frukt, fin syre, lett sødme, mye urter, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken