Masi Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico

91 POENG
Varenummer: 1882901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1449.90 kr
91 POENG
Masi Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico

En lovende litt eiket amarone med litt moden frukt men som holder minst 10 år. Verd prisen?

2009-årgang Smakt 27. oktober 2017
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettt rød. En del eik, moden litt syltet mørk frukt.
Smak
Fyldig med god fruktsødme, fin syre, gode runde tanniner, sitter bra.
Bruksområde
Rikere retter med vilt eller rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En sødmefylt og litt moden vin som likevel tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt syltet duft med tørket frukt, mokka, lær.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig konsentrert, varm og tett, litt syltet stil, lang.
    Bruksområde: Ost, etter lagring: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1449.90
Forsiden akkurat nå
Mini-barolo til utrolig gunstig pris på et pol nær deg
+
Ukens vin

Mini-barolo til utrolig gunstig pris på et pol nær deg

Den er også det beste kjøpet når du ikke har lyst å betale for en barolo (eller barbaresco).

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De selger bare vin de liker selv, og det er suksessen bak vinbarene Noble Rot i London
+

De selger bare vin de liker selv, og det er suksessen bak vinbarene Noble Rot i London

Londonbaserte Noble Rot er et magasin, restaurant, vinbar og vinbutikk som passer godt inn i beskrivelsen som den britiske inkarnasjonen av Alice Waters og Kermit Lynch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi rekene en bedre behandling enn bare majones og loff
Dagens rett

Gi rekene en bedre behandling enn bare majones og loff

En enkel, men ikke mindre smakfull skalldyrrett er hva vi kan friste deg med i dag. Rekene blir ikke de samme etter dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk
Dagens rett
Eggepanne med tomater og fetaost

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk

En eggerett er en god start på en hver uke. Ferske egg, deilige tomater og fetaost er det som trengs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling står på helgemenyen, er bare det beste godt nok
Dagens rett

Når kylling står på helgemenyen, er bare det beste godt nok

Livèche-kyllingbryst er noe av det beste på kyllingfronten. Spesielt når den serveres med søtpotetmos og rødvinspære som her.

Les hele saken