Masi Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico

91 POENG
Varenummer: 1882901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1449.90 kr
91 POENG
Masi Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico

En lovende litt eiket amarone med litt moden frukt men som holder minst 10 år. Verd prisen?

2009-årgang Smakt 27. oktober 2017
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettt rød. En del eik, moden litt syltet mørk frukt.
Smak
Fyldig med god fruktsødme, fin syre, gode runde tanniner, sitter bra.
Bruksområde
Rikere retter med vilt eller rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En sødmefylt og litt moden vin som likevel tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt syltet duft med tørket frukt, mokka, lær.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig konsentrert, varm og tett, litt syltet stil, lang.
    Bruksområde: Ost, etter lagring: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1449.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten