Matthias Gaul Steinrassel Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 11217101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.00 kr
85 POENG
Matthias Gaul Steinrassel Pinot Noir

En noe eiket og fast pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Albsheim
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt
Smak
Fyldig som duften, god syre, noe eik utover, fast finish
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og modenfruktig men også frisk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne mørkere røde skogsbær, jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.00
Forsiden akkurat nå
Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence

Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken