Maximin Grunhaus Schloss Riesling Kabinett

89 POENG
Varenummer: 15635901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Maximin Grunhaus Schloss Riesling Kabinett

En syrefrisk og deilig-fruktig kabinett som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Plus Vini AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Ruwertal
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
37.9 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Ung og fersk med fint preg av grønt eple, lett fedme, fine saltmineraler
Smak
Fyldig og myk i frukten med god intensitet i syren, noe sødme utover, men oppleves ganske tørr
Bruksområde
Sushi, asiatisk

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En delikat og deilig kabinett som oppleves veldig tørr, tåler 8-10 år. (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Reduktiv.
    Smak: Stor og myk delikat smak med leskende syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken