Meinklang Konkret White

89 POENG
Varenummer: 7664601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 387.90 kr
89 POENG
Meinklang Konkret White

En god og tørr lett volatil men ogs kompleks vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Neusiedlersee
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Traminer 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. God og aromatisk med lett volatilt preg, litt urter.
Smak
Fyldigmed leskende volatil syre, god tørrhet, åpen karakter, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Osteretter.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En litt gjærpreget men lovende vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Fin lett skallpreget aromatisk duft.
    Smak: Tørr som duften, fin syre, noe salt/gjærpreg mot slutten.
    Bruksområde: Vegetar, toast.
  • 15. mars 2018
    En veldig kul, men kanskje ikke så kompleks vin. Berliner weisse i vinforkledning. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig fersken- og pasjonsfruktpreget, nesten fruktsurøl/berliner weisse.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, mye pasjonsfrukt mot slutten, også noe salt.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 387.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken