Meinklang Mulatschak

87 POENG
Varenummer: 12081001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 210.00 kr
87 POENG
Meinklang Mulatschak

En artig fyldig oransjevin som tåler 5-6 år .

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 34%, Gewürztraminer 33%, Welschriesling 33%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Moden og bløt gul kjøttfull frukt, lett skallpreg, lett blomstertoner,
Smak
Fyldig og syrlig smak med fint bitt, god syrlighet og fedme, noe tørrstoffer, sitter godt med syrlighet og skallpreg helt ut
Bruksområde
Osteretter, spekeskinke

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En aromatisk og tørr oransjevin som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Aromatisk med fin karakter, god dybde
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, aromatisk helt ut
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. januar 2022
    En artig lettere oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk lys frukt, blomster.
    Smak: Fruktig med fint ferskpreg, god syre og tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 20. Mai 2021
    En god og tørr fruktig oransjevin som vokser i glasset og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar varmrosa. Aromatisk med god gul frukt, blomster, svakt volatil.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt, fine salttoner syrlig svakt volatil finish.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
  • 17. juli 2020
    En artig og drikkevennlig blandings-naturvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransje uklar. Parfymert og god lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, godt med stoff, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.00
Forsiden akkurat nå
Så spennende kan et kålhode bli
Dagens rett

Så spennende kan et kålhode bli

Å fylle kålblader gjøres i de aller fleste kjøkken. Denne versjonen fra Midtøsten er mer krydret enn våre hjemlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant vinnyhetene i mars er det en historisk bragd som fortjener ekstra oppmerksomhet
+
Tester

Blant vinnyhetene i mars er det en historisk bragd som fortjener ekstra oppmerksomhet

Ikke fordi den er gunstig priset, men fordi den er unik. Men det finnes også mange andre viner til langt lavere priser som fortjener en vurdering med tanke på kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere
Dagens rett

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere

Hvis du forbinder wienerschnitzel med en tørr skosåle, har du all grunn til å ta et oppgjør med denne urettferdige dommen. Det er nemlig en saftig, crispy og velsmakende opplevelse som absolutt bør få følge av en av Østerrikes mange gode viner.

Les hele saken