Pollisten /
Vin /
Hvitvin

Meyer Gewürztraminer 2017

Name: Meyer Gewürztraminer 2017
SKU: 8074601
Price: 209.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 8074601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 209.90 kr

87 POENG

En god og konsentrert litt annerledes tørrere gewurz som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. desember 2018

Produsent

Meyer Family Vineyards

Importør

Vinarius AS

Land

Canada

Område

British Columbia

Underområde

Okanagan Valley

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Gewürztraminer 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3.9 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. God fedme med fint røykpreg, krydder.

Smak

Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god fedme, sitter godt.

Bruksområde

Vegetar, skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. desember 2017

Mye smak, men du må elske denne druen. Tåler 5 år. Verd prisen. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fet og god med fint preg av appelsin og roser.

Smak: Fyldig med mye sødme, mye fedme, bra stoff, siter bra med en overdose roser.

Bruksområde: Indisk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Lam i sterk kokossaus

4

1 time

Denne retten kommer fra India hvor den heter Kolhapuri Rassa. Kolhapur er en by ikke langt fra Bombay, kjent for knallsterk chili og chilipulver.
Poteter i syrlig fløtesaus

5

30 minutter

Denne potetretten fra India går der under navnet Banarasi Aloo. Altså poteter som i Varanasi som ligger i Uttar Pradesh i Nordøst-India.
Grillet blomkål, habanerosmør og tahini

4

30 minutter

Denne oppskriften har vi fått fra Publiko i Oslo hvor den er en av flere vegetaralternativer på deres meny bestående av småretter.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken