Michel Mailliard Mont Vergon Brut

91 POENG
Varenummer: 8365501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 666.00 kr
91 POENG
Michel Mailliard Mont Vergon Brut

En god og fyldig fruktig men også mineralsk og lovende champagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Interlope AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2009
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
9.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fruktig eplekarakter, lett fedme, fint mineralpreg.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, kremet skum, godt med stoff, lang ettersmak med lett sødme.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 23. august 2021
    En fyldig og fortsatt holdbar 13 år gammel champagne som tåler mange å til. Meget godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og lett utviklet duft med lett oksidativt preg, litt lær og jordsmonn.
    Smak: Stort og godt skum, god syre, god munnfølelse godt integrert sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.
  • 19. juli 2021
    En flott 13 år gammel nylig omkorket champagne som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig smak med fin sødme, snev av lær, fine modningstoner.
    Smak: Fyldig med god modenhet, fin syre, godt skum gode salttoner, lang ettersmak med god tørrhet.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 19. juli 2021
    En flott 13 år gammel nylig omkorket champagne som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig smak med fin sødme, snev av lær, fine modningstoner.
    Smak: Fyldig med god modenhet, fin syre, godt skum gode salttoner, lang ettersmak med god tørrhet.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En elegant og konsentrert og tørr champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med flott mineralpreg og sprøtt grønt eple.
    Smak: Fyldig med flott konentrasjon, veldig god syre, fint skum, god fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 666.00
Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken