Monterinaldi Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 11665201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Monterinaldi Chianti Classico Riserva

En fyldig og god chianti som er lett volatil (svak flaske), men tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
Old School Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Moden rød frukt, lett eikepreg, svakt volatil
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Elg, lam

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott og lovende chianti riserva som tåler 10 år. Meget godt kjøpø. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant med lett eksotisk preg, fine jordsmonns- og tretoner, bra kompleksitet.
    Smak: Stor og leskende men også stofflig, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, biff, lam.
  • 11. januar 2021
    En flott og lovende chianti riserva som tåler 10 år. Meget godt kjøpø. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant med lett eksotisk preg, fine jordsmonns- og tretoner, bra kompleksitet.
    Smak: Stor og leskende men også stofflig, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, biff, lam.
  • 11. januar 2020
    En lekker chianti som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God kompleksitet, klassiske toner, fint jordsmonnspreg og god fruktkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, slank og elegant med finkalibrerte tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken