Montes Pinot Noir

83 POENG
Varenummer: 4441601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 198.00 kr
83 POENG
Montes Pinot Noir

En litt eikepreget og alkoholsterk men også fyldig pinot som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Casablanca
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden rød og mørkere frukt lett eik
Smak
Fyldig med lett sødme, sjokolade, fin syre, fin tørrhet fra tanniner og eik, litt alkoholvarme og bakte solbær i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt varm pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig lett eikepreget duft med lett bærsødme.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, noe tørrstoffer, noe eik og alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. november 2021
    En god og leskende fruktig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fin rød frukt, pen eik.
    Smak: Fyldig med god rød frukt fin syre, leskende med pent bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 12. august 2016
    En litt dropspreget vin som ellers er frisk og god. Tåler 3 år. Verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og innbydende duft med fint eikepreg.
    Smak: Fruktig og sødmefylt, lett dropspreg, litt eik, god syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, grilmat.
  • 01. november 2015
    En ok pinot. Tåler 2. Verd prisen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt drops, litt grønt, urter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, en del mokkapreg utover.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 13. oktober 2010
    En god vin for de neste to årene. Godt kjøp. 84 p (2009) (2006)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Søte friske røde og mørke bær, litt krydder og bittertoner samt sjokolade.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk fruktig stil, litt varm mot slutten, men god, sitter bra. (2009)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Rød. Fin moden bærduft som domineres av eik.
Smak: Bløtt modent anslag, saftig frem til midten så overtar eiken som ødelegger en del. (2006)
Bruksområde: Grillet kylling med kremet saus.
Vurdering: En overeiket vin som har fin frukt under all eiken. Nå. Verd prisen. 82 p (2006) (10.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 198.00
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken