Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage

91 POENG
Varenummer: 10518102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 299.90 kr
91 POENG
Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage

En svært syrefrisk og intens auslese som tåler 20 år.

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rieslaner 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
164 gram per liter
Syre
9.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig og aromatisk med god lys karakter, lette bittertoner
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med saltpeg utover, lang og syrlig med balansert sødme
Bruksområde
Kremost

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En veldig deilig auslese med stor og kjøttfull frukt, tåler 30 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og aromatisk med fine blomstertoner, god og kjøttfull syltet frukt, litt steinpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. september 2018
    En herlig superkonsentrerrt og stofflig og samtidig slank og elegant auslese som tåler 20 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, fyldig og konsentrert gul frukt, røyk og steinpreg.
    Smak: Fyldig med god fedme, fint preg av syrlig frukt, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med god fedme.
    Bruksområde: Kremet ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken