Müller-Catoir Riesling Bürgergarten Erste Lage

91 POENG
Varenummer: 10414001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
91 POENG
Müller-Catoir Riesling Bürgergarten Erste Lage

En svært syrefrisk men også fyldig riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og småkompleks med fine mineraltoner, mye salt og litt røyk
Smak
Stor og deilig smak med flott syre, fin tørrhet utover.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En flott og lovende riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv lovende med fine grønne epletoner, syrlig karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, åpen og god, fine syrer, god tørrhet og syrlighet utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 16. september 2019
    En strålende rik og småkompleks riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks med fint jordsmonnspreg, god sødmefylt preg, nesten burgundsk karakter.
    Smak: Stor og kjøttfull moden frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med mye fruktskall og stoff helt ut.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 07. november 2018
    En herlig riesling med godt preg av grønt eple som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt lukket duft med syrlig frukt, blomster, lett eksotisk.
    Smak: Stor munnfølelse, leskende og god syre, frisk og fruktig sitter godt og lenge med godt skallpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken