Mullineux Old Vines White

Name: Mullineux Old Vines White
SKU: 334201
Price: 374.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 334201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 374.90 kr

89 POENG

En fyldig rikere og lovende hvitvin som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Mullineux Family Wines

Importør

Winning Brands AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 69%, Clairette 12%, Grenache Blanc 9%, Viognier 7%, Sémillon 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God fedme og modenhet i frukten, godt med mineraler, pent trevirke

Smak

Stor og fyldig smak med lett sødme fin syre, god lengde med fine saltmineraltoner

Bruksområde

Rikere sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En konsentrert og lovende chenin som tåler 8-10 år (2021)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine mineraltoner.

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med kjøttfull frukt, fin syre, god tørrhet og lengde med fine salttoner i finishen

Bruksområde: Svin, kylling
17. juli 2020

En fyldig litt eiket og sødmefylt men lovende hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og intens duft med fine eiketoner og godt preg av våt og tørr stein.

Smak: Stor og fyldig start, god sødme, fin syre, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Ost, kraftig skalldyr.
15. september 2018

En konsentrert og fyldig lett sødmefylt chenin med godt potensial. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk med god grønt eple, mineraler, lett sødme.

Smak: Stor og bløt med god sødme, mye smak, godt med stoff, lang stofflig ettersmak.

Bruksområde: Krydret sjømat.
26. september 2016

En mektig og litt søt vin som tåler 20år. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Gul. God og rik, kjøttfull frukt, litt eik.

Smak: Fyldig med god sødme, rik og konsentrert, mektig stil, nesten søt, kraftig med god syre, godt med stoff, veldig lang frisk og saltaktig ettersmak med mye fruktskall.

Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt, ost.
16. juni 2014

En særpreget vin på grunn av sødmen, tåler sikkert 10. Godt kjøp. (2012)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft, mineralsk, god dybde, noe fat.

Smak: Fyldig med en del sødme, ok syre, kommer seg, mye stoff, fast finish, lang.

Bruksområde: Krydret mat, grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 374.90

Mat som passer

Krydret svinefilet med nudler og teriyakisaus

4

30 minutter

Svinekjøtt tåler mye smak. I denne oppskriften er det japansk inspirasjon i form av teryiaki som finnes i dagligvarebutikker som ferdigsaus.
Chili con carne

4

40 minutter

Om du så bare har 20 minutter, kan vi love en god og het opplevelse med chili con carne. Legger du på ytterligere 20 minutter, får du selvsagt enda for innsatsen.

Forsiden akkurat nå

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

Dagens rett

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Ukens drink

Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken