Nada Spumante Dossagio Zero

91 POENG
Varenummer: 13052301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
91 POENG
Nada Spumante Dossagio Zero

En fyldig pent utviklet 8 år gammel spumante som har fått 52 mnd på bunnfallet i flasken, omk. Sept/21, tåler 6-7 år til

2016-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa, lys oransje. Fyldig og aromatisk med fin moden rød frukt, tørkede urter
Smak
Stor og fyldig kremet skum med god syre, integrert fruktsødme, som duften, god tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar, osteretter

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En herlig musserende nebbiolo som tåler 7-8 år. Har ligget 52 måneder på bunnfallet. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Guloransje. Aromatisk med gode blomstertoner, søte urtetoner, god karakter.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god og aromatisk med fin sødme, god frukt godt med stoff, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 11. mars 2021
    En flott rosa nebbiolo-musserende som smaker som en barbaresco og tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig med lett sødme i den røde frukten, blomster, søte urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin sødme, god frukt, fin tørrhet tydelig jordsmonnspreg, sitter lenge med flotte blomsteraromaer.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, polenta.
  • 11. mars 2021
    En flott rosa nebbiolo-musserende som smaker som en barbaresco og tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig med lett sødme i den røde frukten, blomster, søte urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin sødme, god frukt, fin tørrhet tydelig jordsmonnspreg, sitter lenge med flotte blomsteraromaer.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, polenta.
  • 11. mars 2021
    En flott rosa nebbiolo-musserende som smaker som en barbaresco og tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig med lett sødme i den røde frukten, blomster, søte urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin sødme, god frukt, fin tørrhet tydelig jordsmonnspreg, sitter lenge med flotte blomsteraromaer.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, polenta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken