Nada Spumante Dossagio Zero

91 POENG
Varenummer: 13052301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 422.00 kr
91 POENG
Nada Spumante Dossagio Zero

En fyldig pent utviklet 8 år gammel spumante som har fått 52 mnd på bunnfallet i flasken, omk. Sept/21, tåler 6-7 år til

2016-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa, lys oransje. Fyldig og aromatisk med fin moden rød frukt, tørkede urter
Smak
Stor og fyldig kremet skum med god syre, integrert fruktsødme, som duften, god tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar, osteretter

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En herlig musserende nebbiolo som tåler 7-8 år. Har ligget 52 måneder på bunnfallet. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Guloransje. Aromatisk med gode blomstertoner, søte urtetoner, god karakter.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god og aromatisk med fin sødme, god frukt godt med stoff, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 12. mars 2021
    En flott rosa nebbiolo-musserende som smaker som en barbaresco og tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig med lett sødme i den røde frukten, blomster, søte urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin sødme, god frukt, fin tørrhet tydelig jordsmonnspreg, sitter lenge med flotte blomsteraromaer.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, polenta.
  • 12. mars 2021
    En flott rosa nebbiolo-musserende som smaker som en barbaresco og tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig med lett sødme i den røde frukten, blomster, søte urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin sødme, god frukt, fin tørrhet tydelig jordsmonnspreg, sitter lenge med flotte blomsteraromaer.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, polenta.
  • 12. mars 2021
    En flott rosa nebbiolo-musserende som smaker som en barbaresco og tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig med lett sødme i den røde frukten, blomster, søte urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin sødme, god frukt, fin tørrhet tydelig jordsmonnspreg, sitter lenge med flotte blomsteraromaer.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, polenta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 422.00
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken