Natural Selections Dom. le Garrigon Côtes du Rhône

86 POENG
Varenummer: 6565406
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 579.90 kr
86 POENG
Natural Selections Dom. le Garrigon Côtes du Rhône

En god og leskende tørr Rhone-boks med fin karakter

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Lacertidae AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Carignan 30%, Syrah 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Aromatisk med gode myke røde og mørkere frukt, god karakter
Smak
Fyldig og bløt smak med fin syre, god tørrhet fra tanniner og syre i ettersmaken
Bruksområde
Lam, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En rund og bløt boksvin. Meget godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Ung og saftig rød frukt, lett søturtepreg, lakris.
    Smak: Fyldig og bløt med det samme som i duften, god og myk utover, fin tørrhet fra lakris.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god og konsentrert fast Rhone-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen duft med rød og mørk frukt og lette lakristoner.
    Smak: Rund og bløt frukt med fin syre og godt skalltanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En god og konsentrert fast Rhone-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen duft med rød og mørk frukt og lette lakristoner.
    Smak: Rund og bløt frukt med fin syre og godt skalltanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En god og konsentrert fast Rhone-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og åpen duft med rød og mørk frukt og lette lakristoner.
    Smak: Rund og bløt frukt med fin syre og godt skalltanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. januar 2020
    Den perfekte hytte-boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk mørkere frukt, fint preg av kirsebær, moreller, bjørnebær.
    Smak: Fyldig og rund med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, leskende stofflig, men også veldig fruktig tørr og urtepreget finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar, lettere grillmat, kosevin.
  • 02. mars 2019
    En bløt og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung fersk duft med søt lakris, god fruktkarakter.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, dempet syre, rund og fruktig, men frisk finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 14. januar 2019
    En ganske bløt og rund men også forfriskende rød boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørk kjøttfull frukt, god karakter.
    Smak: God og bløt frukt, innsmigrende med fin syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, pasta med kjøttsaus eller vegetar.
  • 15. januar 2018
    En veldig deilig boksvin som blir bedre og bedre for hver årgang. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Saftig kjøttfull mørkere syrlig frukt, også lett lakrissødme, veldig innbydende karakter.
    Smak: God fylde, god konsentrasjon, følger duften, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, gryter, vilt.
  • 26. januar 2017
    En veldig god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og fersk god mørk frukt, god lakrissødme, bra dybde.
    Smak: Fyldig med god rund og konsentret frukt, fin syre, god karakter, lang fast ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Kosevin, gryter, grillmat.
  • 05. januar 2017
    En god bløt boksvin med fin friskhet. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen moden bløt mørk frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Bløt og moden med fin syre, god frukt, fin fasthet, sitter godt med bra lengde.
    Bruksområde: Gryter, kosevin.
  • 04. januar 2017
    En grei boksvin. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig med noe eik.
    Smak: Fyldig med moden frukt, dempet syre, mangler litt spenst, men ok, sitter greit med noe fasthet.
    Bruksområde: Pasta, lettere lammeretter.
  • 26. september 2016
    En god og innsmigrende boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og deilig duft av mørke toner, ganske kjøttfull mørk frukt, lett parfymert preg.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre som gir en leskende smak, god fasthet, mye god mørk frukt, sitter godt med lett lakrisbitt i finishen.
    Bruksområde: Gryter, kosevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 579.90
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken