Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Auslese Gold Capsule

94 POENG
Varenummer: 10489202
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 249.10 kr
94 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Auslese Gold Capsule

En imponerende auslese som tåler 50 år. Mye bedre flaske enn sist den ble smakt. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
105 gram per liter
Syre
11.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med flott jordsmonnspreg, tørket og syltet frukt, aromatisk.
Smak
Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, god fedme, lang ettersmak med fint preg av frukt, lang og konsentrert helt ut.
Bruksområde
Meditasjon, gode desserter.

Tidligere tester

  • 24. oktober 2018
    En herlig auslese som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Fint preg av tørket frukt, botrytis, blomster, gul syltet frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syre, lang fruktig ettersmak, sitter lenge med deilig syresnert.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 249.10
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken