Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Ockfen

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein GG

93 POENG
Varenummer: 11253401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 691.00 kr
93 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein GG

En flott og syrefrisk Saar-GG som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2025
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Ockfen
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.4 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Kjøttfull og myk frukt, veldig god drue- og Saar-karakter
Smak
Stor og fyldig syrlig og mineralsk med godt bitt, god syrlighet helt ut, flott lengde med innslag av søte urter som fennikel
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En veldig ung og litt knytt fersk GG som må få mer tid og som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre god ferskhet god tørrhet og lengde med lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. september 2021
    En strålende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med god og kjøttfull fruktgihet, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og lekker start med flott syre, gode salttoner, lang og kompleks med masse salt, god syrlighet og intensitet.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En flott og fast GG-riesling som tåler 20 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med godt skallpreg, honning, god dybde.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med skallpreg, fast og stofflig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 691.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken