Novaia Corte Vaona Amarone della Valpolicella Classico

88 POENG
Varenummer: 1577201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
88 POENG
Novaia Corte Vaona Amarone della Valpolicella Classico

En rik og varm sødmefylt amarone som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Lett jordlighet, tørket frukt plommer, kirsebær, trevirke.
Smak
Stor og fyldig smak med noe sødme, kjøttfull frukt fin syre sitter godt med noe sødme og alkoholvarme.
Bruksområde
Ost, vilt.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En sjeldent elegant amarone som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde, noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med mye frukt, god syre, god fasthet, flott karakter, lang og god.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning
Dagens rett

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning

Når fennikel, epler og rødløk får trekke i dressing en tid før servering, får resten ekstra smak og da er det bare lakseskivene på toppen som mangler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken