Novaia Corte Vaona Amarone della Valpolicella Classico

88 POENG
Varenummer: 1577201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Novaia Corte Vaona Amarone della Valpolicella Classico

En rik og varm sødmefylt amarone som tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Lett jordlighet, tørket frukt plommer, kirsebær, trevirke.
Smak
Stor og fyldig smak med noe sødme, kjøttfull frukt fin syre sitter godt med noe sødme og alkoholvarme.
Bruksområde
Ost, vilt.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En sjeldent elegant amarone som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde, noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med mye frukt, god syre, god fasthet, flott karakter, lang og god.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico
Dagens rett

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico

Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken