Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Terre Siciliane

Occhipinti BB Vino di Contrada Frappato

Name: Occhipinti BB Vino di Contrada Frappato
SKU: 10604601
Price: 599.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 10604601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

93 POENG

En virkelig flott og lovende saltpreget transparent frappato som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Arianna Occhipinti

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Terre Siciliane

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Frappato 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig duft med fine jordsmonnstoner, lovende

Smak

Stor og fyldig smak med leskende syre, flotte salttoner, god lengde og kompleksitet.

Bruksområde

Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En nydelig og transparent rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Elegant med fine mineraltoner, god kompleksitet.

Smak: Stor og bløt leskende og fruktig smak med fine slanke tanniner, lang og leskende fruktighet med god syrlighet.

Bruksområde: Lam, kalv.
11. januar 2020

En nydelig og syrefrisk frappato som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Intens og dyp mineralsk, røyaktig duft.

Smak: Stor og bløt med leskende og deilig frukt, fin syrlighet, godt med leskende karakter, sitter lenge og leskende.

Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
14. januar 2019

En svært konsentrert og fast frappato som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Klar ung kald rød. Nesten kjøttfull mørkere rød frukt intens med tydelig jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med stor munnfølelse, flott frukt, godt med saltpreg og tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.