Occhipinti BB Vino di Contrada Frappato

92 POENG
Varenummer: 10604601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
92 POENG
Occhipinti BB Vino di Contrada Frappato

En svært mineralsk og litt reduktiv frappato som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig lett reduktiv duft
Smak
Stor og lekker fyldig frukt som fortsatt har litt reduksjon, god syre, god lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 11. Mai 2024
    En flott og konsentrert frappato som tåler 10-12 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde og kompleksitet, fine eiketoner
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert smak med flott bitt, god struktur helt ut, lang
    Bruksområde: Lam, biff
  • 06. mars 2024
    En god og fyldig svært konsentrert frappato i toppklasse som tåler 8-10 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine jordsmonnstoner, god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Lam, svin
  • 11. november 2022
    En virkelig flott og lovende saltpreget transparent frappato som tåler 8-10 år. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine jordsmonnstoner, lovende
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, flotte salttoner, god lengde og kompleksitet.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar
  • 20. januar 2022
    En nydelig og transparent rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Elegant med fine mineraltoner, god kompleksitet.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig smak med fine slanke tanniner, lang og leskende fruktighet med god syrlighet.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 11. januar 2020
    En nydelig og syrefrisk frappato som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Intens og dyp mineralsk, røyaktig duft.
    Smak: Stor og bløt med leskende og deilig frukt, fin syrlighet, godt med leskende karakter, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 14. januar 2019
    En svært konsentrert og fast frappato som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung kald rød. Nesten kjøttfull mørkere rød frukt intens med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med stor munnfølelse, flott frukt, godt med saltpreg og tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken