Occhipinti PT Vino di Contrada Frappato

94 POENG
Varenummer: 10604701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
94 POENG
Occhipinti PT Vino di Contrada Frappato

En strålende frappato som tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Åpen og kompleks med stor dybde, godt med jordsmonn
Smak
Stor og lekker kjøttfull smak med flott dybde og konsentrasjon, superlang finish
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 12. Mai 2024
    En syrefrisk og småkompleks frappato som tåler 7-8 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fine toner av mineraler, småkomplesk
    Smak: Stor og myk med fin syre, integrert sødme, fine tanniner utover, god lengde med fin syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Lam, biff
  • 07. mars 2024
    En god og syrefrisk men også mykere og mer delikat frappato som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant med fine lysere røde toner, lette mineraltoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, god mykhet utover, god tørrhet og lenge
    Bruksområde: Lam, svin
  • 11. november 2022
    En svært transparent og lekker frappato som tåler 8-10 år (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Kul duft med fine lysere rød og mørkere frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og lekker smak med leskende syre god mykhet og lengde.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig sjømat, skrei.
  • 20. januar 2022
    En nydelig og lovende kompleks frappato som tåler 12 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og transparent med eleganse og mineral-kompleksitet, lett eksotisk.
    Smak: Stor og konsentrert syrlig og tørr men også med god underliggende frukt, lang og syrlig ettersmak med god komplekse toner, også svakt volatil karakter som bidrar med dybde.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert frappato som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med god sødmefylt frukt og fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang og leskende ettersmak med godt tanninbitt.
    Bruksområde: Lam, vilt, vegetar.
  • 14. januar 2019
    En lekker og veldig ung frappato som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldig intens med fint skallpreg, likevel slank og elegant, fortsatt veldig ung og rødbærpreget.
    Smak: Stor god superfrisk munnfølelse, leskende og lang med fint mineralpreg, veldig frisk med fin fasthet fra de slanke tanninene.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken