Ochota Barrels A Forest Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 984601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
90 POENG
Ochota Barrels A Forest Pinot Noir

En flott og lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Lett reduktiv med noe mokka og røyk, lys frukt.
Smak
Stor og fyldig myk og leskende frukt med god syre og tørrhet god lengde og litt eik
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En deilig og kjøttfull pinot noir med lett naturvinpreg som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med god rød fruktkarakter, aromatisk og delikat, touch av trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig kjøttfull frukt, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar, torsk, skrei.
  • 11. november 2019
    En rund og bløt pinot med mye sjarme som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Tydelig jordsmonnspreg, mokka, moden rød frukt, eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En leskende lys og god pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys nesten oransjerød. Elegant og delikat parfymert lys rød frukt, lett sødme, moden og bløt.
    Smak: God og bløt med dempet men likevel tydelig syre, god fasthet, bra struktur, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Parfymert og intens duft med modne røde og mørkere bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, leskende og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En veldig elegant og delikat pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig elegant og parfymert med veldig god frukt, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Fyldig fruktig og leskende med fin syre, god frukt, god munnfølelse, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 25. juni 2015
    En særpreget men morsom vin. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert og elegant med delikate frukt og blomstertoner.
    Smak: Fyldig og kjøttfull lys frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken