Ochota Barrels A Forest Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 984601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG

En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
Smak
Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En deilig og kjøttfull pinot noir med lett naturvinpreg som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med god rød fruktkarakter, aromatisk og delikat, touch av trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig kjøttfull frukt, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar, torsk, skrei.
  • 11. november 2019
    En rund og bløt pinot med mye sjarme som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Tydelig jordsmonnspreg, mokka, moden rød frukt, eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En leskende lys og god pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys nesten oransjerød. Elegant og delikat parfymert lys rød frukt, lett sødme, moden og bløt.
    Smak: God og bløt med dempet men likevel tydelig syre, god fasthet, bra struktur, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Parfymert og intens duft med modne røde og mørkere bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, leskende og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En veldig elegant og delikat pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig elegant og parfymert med veldig god frukt, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Fyldig fruktig og leskende med fin syre, god frukt, god munnfølelse, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 25. juni 2015
    En særpreget men morsom vin. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert og elegant med delikate frukt og blomstertoner.
    Smak: Fyldig og kjøttfull lys frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Slik kan du også nyte portvin
Ukens drink
Taylor’s sour

Slik kan du også nyte portvin

Sammen med gin og lime blir den frisk, men beholder fylden, dybden og sødmen fra portvinen. Nå kan høsten bare ta helt over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du ha de beste 2017-baroloene, må du ha tusenlappene klare - men det finnes noen unntak
+
Tester
Nyheter vin fra Italia spesialpol oktober 2021

Skal du ha de beste 2017-baroloene, må du ha tusenlappene klare - men det finnes noen unntak

Mulighetene til å finne gode baroloer under 500 kroner blir stadig mindre, og spesialpolslippet er intet unntak. Her må du stort sett bla opp mye mer. Men så får du noen virkelige godsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skrukkete epler og overmodne bananer får nytt liv sammen med peanøttsmør
Ukens kake
Banankake med epler og peanøttsmør

Skrukkete epler og overmodne bananer får nytt liv sammen med peanøttsmør

Med denne oppskriften går altså ingen ting til spille. Bonusen er dessuten at kaken er veldig holdbar.

Les hele saken