Olek Bondonio Dolcetto d'Alba

89 POENG
Varenummer: 867401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
89 POENG
Olek Bondonio Dolcetto d'Alba

En herlig dolcetto som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2021
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Herlig og konsentrert duft med fine jordsmonn og salttoner.
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med godt integrert sødme, lang ettersmak.
Bruksområde
Pasta, grillmat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En ung og fast dolcetto som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens med litt røyk, reduktiv karakter, mørk syrlig og søt frukt bak.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint tanninbitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En god dolcetto som tåler 3-4. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Fin parfymert duft.
    Smak: Sødmefylt frukt, god syre, god fylde, fine tannniner sitter godt, frisk finish.
    Bruksområde: Allround.
  • 30. april 2014
    En veldig god dolcetto som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig konsentrert duft med mye jordsmonn, lakris, mørke toner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, fine tanniner, masse lakris og fruktsødme i finishen.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker

Assmanshausen i Rheingau er mest kjent for sine røde viner, av spätburgunder eller pinot noir. Forklaringen ligger i vinmarkene – men også hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen
+
Tester
111 nyheter testet spesialpol vin fra Bordeaux desember 2022

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen

En primeur-salget av 2019-årgangen i Bordeaux ble hemmet av pandemien. Det kan du som har et romslig vinbudsjett høste fett av nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt
Dagens rett
Grønnsakslasagne uten pasta

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt

I dag serveres lasagne uten de tradisjonelle lasagneplatene. En ren vegetarrett med andre ord. Med den gode smaken i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten

Barbera fra denne produsenten er den tredje mest solgte, og nå er enda en kommet inn i basishylla.

Les hele saken