Olivier Rivière La Bastid Rioja Blanco

88 POENG
Varenummer: 10800101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Olivier Rivière La Bastid Rioja Blanco

En litt eiket men fyldig hvit rioja tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Ferment AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viura 95%, Malvasia 3%, Garnacha Blanca 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og floral med lett trevirke
Smak
Stor og fyldig smak som duften, eiken er litt merkbar utover, god syre, sitter likevel bra
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og god hvit rioja som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent eikepreg, god moden grønt eple-frukt, lett mineralsk
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 15. september 2023
    En flott og konsentrert hvitvin som tåler 8-10 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode steinmineraltoner, god lys frukt
    Smak: Stor og myk fyldig moden lys frukt god fedme, fine mineraltoner, sitter lenge
    Bruksområde: Kraftig sjamat, klippfisk
  • 20. juli 2022
    En stofflig og saltsyrlig hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, lys frukt, spennende.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre gode salttoner, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Vegetar
  • 02. mars 2019
    En nydelig og kompleks hvit rioja som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røyklpreg fra fat og kanskje jordsmonn, gul syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig og lang, deilig karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken