P.A. Larsen Coteaux Bourguignons

81 POENG
Varenummer: 15188401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
81 POENG
P.A. Larsen Coteaux Bourguignons

En noe tørrstoffpreget burgunder, nå. Koster 175 taxfree

2023-årgang Smakt 30. mars 2025
Produsent
Importør
P.A. Larsen Vinhandel AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Coteaux Bourguignons
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Gamay 40%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modensaftig rød frukt lett jordsmonn
Smak
Rund og bløt med lett syre, lett bitt, en del tørrstoff i finishen
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En litt jordlig gamaypreget utgave av denne vinen som tåler 3-4 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordlig gamaykarakter, innslag av grønt.
    Smak: Rund og bløt som duften, lett bitt, god tørrhet med litt grønnpreg i finishen
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 11. november 2022
    En god smårobust saftig pinot-gamay-miks som tåler 3-4 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig lett robust karakter med syrlig skogsbærfrukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med frisk syre, følger duften, god syre, tørr finish med lett preg av trevirke
    Bruksområde: Pasta, pizza, kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken