Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

96 POENG
Varenummer: 3079701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2000.60 kr
96 POENG
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

En imponerende konsentrert rødvin som likevel er overraskende lettdrikkelig om det ordet kan brukes om en vin med 15,5 prosent. Må ha mat, men helst etter mange år lagring. Tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 10. november 2020
Produsent
Bod. Pago de Carraovejas
Importør
Crianza Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Intnes dyp og tett med eik og jordsmonn, moden mørk frukt.
Smak
Stor og fyldig veldig deilig frukt med masse stoff lang og deilig utover, sitter lenge og mektig men også overraskende friskt.
Bruksområde
Etter lagring: vilt, biff.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    Wow. En enormt konsentrert vin som bærer sine 15.5 prosent godt men trenger litt mer tid og som tåler 20 år. Verd prisen. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig dyp og mørk, ung og mineralsk duft med snev av eik.
    Smak: Enorm munnfølelse, flott frukt, litt alkoholvarme på toppen, vledi god syre, intens og konsentrert smak, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2000.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken