Pago de los Capellanes Crianza

90 POENG
Varenummer: 10107801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Pago de los Capellanes Crianza

En konsentrert og smaksrik Ribera-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Crianza Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung tettere rød. God og dyp mørkere skogsbærfrukt i duften, noe eik og jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig smak med god mykhet og fin syre, fine stofflige tanniner, lang og tørr med lett varme.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En solid Ribera-crianza som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og intens mørk syrlig frukt, god konsentrasjon, litt vanilje.
    Smak: Fyldig og god leskende skogsbærfrukt, fine syrer og fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, biff med bearnais.
  • 11. mars 2020
    En flott og lovende syrefrisk ribera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Intens ung duft med rød og mørkere syrlig frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine runde tanniner, sitter lenge og leskende med god tørrhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 25. april 2019
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fint preg av jordsmonn, integrert eik, god moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, god konsentrasjon, god lengde med saltaktig finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. juni 2018
    En flott vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og moden mørkere frukt, kjøttfull, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, leskende og god med fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 07. mars 2018
    En kul og konsentrert vin som tåler 10 år. Taxfree koster den 239. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og saftig kjøttfull mørkere bærfrukt.
    Smak: Stor munnfølelse, fltot frukt, fin syre, leskende og lang med gode runde tanniner i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt.
  • 03. april 2003
    Drikk nå eller innen tre år. Godt kjøp. (2000)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Stor bærduft med så vel røde bær som skogsbær, særlig rips og bjørnebær, samt skogbunn, krydder, fat, røyk og lær.
    Smak: Moden saftig og svært innsmigrende anslag, godt bærpreg, velintegrert fat, fine syrer og elegante myke tanniner, sitter en god stund.
    Bruksområde: Stekt/grillet kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken