Pala Silenzi Rosso

86 POENG
Varenummer: 5144601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 186.90 kr
86 POENG
Pala Silenzi Rosso

En veldig morsom og god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Isola dei Nuraghi
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignano 70%, Monica 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med fint salt lakrispreg, modne lysere røde bær.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god saftighet, følger duften, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Deilig saftig og parfymert kjøttfull duft med litt jordmonnspreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, litt grønt, fine tanniner, lang urte- og lakrisettersmak med innslag av mineraler.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 24. juni 2011
    En veldig anvendelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert bærduft med en del jordsmonn.
    Smak: Friskt anslag, god syre, frisk og god med bra karakter, en del jordsmonn, fint bitt utover. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lettere grillmat.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ren og klar litt rustikk duft med en del jordsmonnspreg, svært innbydende.
Smak: Bløtt anslag, saftig go god med fin fasthet, lett bitt i finishen, siter godt. (2008)
Bruksområde: Picnic, pasta, pizza, kylling, svin.
Vurdering: En saftig og god vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (22.06.09)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin ung duft med særpreget bærkarakter, parfymert og urtepreget.
Smak: Bløtt anslag, svært saftig utover, god friskhet, ok fylde, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Småretter, pasta, pizza, picnic.
Vurdering: En tiltalende rødvin for sommerlige behov. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (Ukens vin - 06.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 186.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken