Tidligere tester

• 07. mars 2024

  En helt tørr litt bitter rose-cava (2022)

  83 POENG
  Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk med lett fruktsødme, lett jordsmonn

  Smak: Stort og kremet skum, fin syre, tørr med lette bittertoner

  Bruksområde: Fingermat
• 05. Mai 2023

  En lett sødmefylt frukt-preget rosa cava somtåler 3-4 år (2021)

  82 POENG
  Farge og duft: Lys rosa. Sødmefylt duft med lett fedme, moden lys frukt, floral.

  Smak: Rund og bløt smak med godt skum, lett bitt, noe fruktsødme utover, bra tørrhet likevel

  Bruksområde: Spekemat
• 20. juli 2022

  En tørr og litt modenfruktig men likevel fersk rosa cava som tåler 2-3 år. Godt kjøp (2020)

  83 POENG
  Farge og duft: Varmrosa. Ung og myk litt fersk og lett sødmefylt duft.

  Smak: Bløtt og god anslag, med fin tørrhet, litt grønt, sitter godt.

  Bruksområde: Fingermat.
• 12. mars 2021

  En litt sødmefylt men delikat rosa cava. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)

  83 POENG
  Farge og duft: Lys rosa. Lett fedme, lett sødme.

  Smak: Stort skum, bløtt med lett sødme, sitter bra.

  Bruksområde: Fingermat.
• 11. mars 2020

  En karaktersterk rosa cava som er blitt mye mer interessant enn før og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

  87 POENG
  Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med fint preg av blomster, god dybde.

  Smak: Fyldig med delikat skum, fin syre, godt med stoff, sitter godt med fint jordsmonnspreg mot slutten.

  Bruksområde: Spekeskinke.
• 11. januar 2020

  En fruktig og god rosa cava som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp (2018)

  84 POENG
  Farge og duft: Varmrosa. God fedme, moden lys rød frukt.

  Smak: Bløtt og fruktig anslag, god syre, fint skum, sitter godt.

  Bruksområde: Salater, drikkevin.
• 02. mars 2019

  En tørr og frisk rosa cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)

  85 POENG
  Farge og duft: Varm rosa. God og bløt lys rød frukt, brød.

  Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, frisk og slank med ren og pen rød frukt samt lett lagringspreg.

  Bruksområde: Frityrstekt mat, tempura.
• 15. januar 2018

  En fruktig og god tørr rosa cava. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)

  84 POENG
  Farge og duft: Varmrosa. Lett og fruktig med fint blomsterpreg også.

  Smak: Fruktig med fine bittertoner, god syre, litt stort skum, men sitter godt og fruktig.

  Bruksområde: Spekemat.
• 07. mars 2017

  En ok rosa cava som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)

  82 POENG
  Farge og duft: Lys rosa. Fersk og god frukt med fin lys karakter.

  Smak: Fruktig og leskende med fin syre, godt skum, sitter godt og tørt.

  Bruksområde: Sommermat, drinker.
• 03. Mai 2016

  Litt voldsom, mangler finesse. Nå. (2014)

  77 POENG
  Farge og duft: Rosa. Touch av våt ull, bringebærdrops, litt syntetisk, mye frukt.

  Smak: Følger opp duften, litt voldsom, blir litt mye av det gode, litt mye søt frukt i finishen.

  Bruksområde: Alene.
• 19. april 2016

  En god rosa cava. Meget godt kjøp. (2013)

  84 POENG
  Farge og duft: Varmrosa. Morsom litt jordsmonnspreget duft, touch av mokka, moden rød frukt.

  Smak: Fruktig med god syre, fint skum, god tørrhet, noe bitterhet, litt parfymert.

  Bruksområde: Fingermat, spekemat.
• 26. februar 2016

  En fruktig og lettdrikkelig rosacava. Tåler 3. Godt kjøp. (2014)

  84 POENG
  Farge og duft: Klad rosa. Modne røde bær, lett sødme.

  Smak: Fyldig med godt skum, god syre, god tørr frukt, sitter godt.

  Bruksområde: Laks, ørret, tapas.