Pelissero Barbaresco Vanotu

91 POENG
Varenummer: 5149001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 685.00 kr
91 POENG
Pelissero Barbaresco Vanotu

En flott konsentrert litt varm barbaresco som tåler 10 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og god duft med fin moden lakriskarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt med litt merkbar alkohol.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En kraftig og lovende sak som tåler 12 år. Godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Modne frukttoner, litt mokka, litt jordsmonn.
    Smak: Bløt og moden frukt, litt kantete, tørker litt, men har god parfymert frukt innimellom, lang ettersmak.
    Bruksområde: Retter med fett.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.00
Forsiden akkurat nå
Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Dagens rett

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter

Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Satay av svin med honning og ingefær

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger

Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne rosa cocktailen er både kremet, søt og innsmigrende, men også med et lite kick
Ukens drink

Denne rosa cocktailen er både kremet, søt og innsmigrende, men også med et lite kick

Oppi all jordbær- og hylleblomstsødmen er det også ekstra dybde fra vellagret akevitt.

Les hele saken