Pereira d?Oliveira Malvazia 1996

93 POENG
Varenummer: 7963801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Pereira d?Oliveira Malvazia 1996

En kompleks og elegant madeira som holder evig. Godt kjøp.

1996-årgang Smakt 24. oktober 2018
Importør
Symposium Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Årgang
1996
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
123 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. God kompleksitet, fint ranciopreg, tørket frukt, lær.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott frukt, god stofflighet, lang syrlig ettersmak med tørket syrlig frukt, mye og lang ettersmak.
Bruksområde
Gode oster, meditasjon.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En lekker madeira. Meget godt kjøp. (1996)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Rik og konsentrert med flotte toner av lær og tørket frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god konsentrasjon, fin sødme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode oster, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken