Pollisten /
Sterkvin /
Madeira /
Portugal /
Madeira /
Øvrige

Pereira d'Oliveira Terrantez

89 POENG

Varenummer: 1055601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1250.30 kr

89 POENG

Pereira d'Oliveira Terrantez

En litt sviske og alkoholpreget madeira. Verd prisen.

1988-årgang Smakt 08. november 2017

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Pereira d'Oliveira

Importør

Symposium Wines AS

Land

Portugal

Område

Madeira

Underområde

Øvrige

Årgang

1988

Produktklasse

Madeira

Råstoffer

Terrantez 100%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

68 gram per liter

Syre

11.4 gram per liter

Farge / lukt

Brun. Sviskeaktig duft med fin sødme, lær, trevirke.

Smak

Fyldig med en del sødme, moden med mye svisker og plommer, sitter varmt og litt bittert.

Bruksområde

Avec.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

31. oktober 2009

En imponerende madeira og ikke minst en veldig sjelden sak. Denne bør du sikre deg. Meget godt kjøp. (1988) (1988)

94 POENG

Farge og duft: Brungrønn. Veldig utviklet duft med mye rancio og gammelt lær, svært kompleks og flott duft.

Smak: Fyldig anslag, myk og moden frukt, rund fruktighet, masse tertiærtoner utover, stor fylde og rikdom, flott syrlighet fra aprikosskall og sitrus, sitter utrolig lenge.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1250.30

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.