Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Madeira  / 
  4. Portugal  / 
  5. Madeira  / 
  6. Øvrige

Pereira d'Oliveiras Sercial

92 POENG
Varenummer: 8036501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1195.60 kr
92 POENG
Pereira d'Oliveiras Sercial

En flott madeira. Meget godt kjøp. (1989)

1989-årgang Smakt 28. oktober 2013
Produsent
Pereira d'Oliveira
Importør
Symposium Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Årgang
1989
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Sercial (Arinto dos Açores) 100%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
54 gram per liter
Syre
9.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Elegant duft med nøtter tørket frukt, mokka, lær.
Smak
Fyldig start, god frukt, fin syre, fruktig utover, lang ettersmak, tørr og frisk med god syre, lang.
Bruksområde
Meditasjon, spekeskinke.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Brungyllen. Noe aceton, veldig kokt i frukten,
Smak: Bløtt anslag, mangler en del friskhet, likevel ok syre som vokser utover, mangler noe frukt til å følge opp syren, stikker litt. (1989)
Vurdering: Ikke helt i balanse. (1989) (31.10.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1195.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken