Philipponnat Royale Réserve Non-Dosé

91 POENG
Varenummer: 6731601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 675.00 kr
91 POENG
Philipponnat Royale Réserve Non-Dosé

En tørr og stofflig champagne som tåler 5-6 år. Koster 419 taxfree.

2017-årgang Smakt 20. juni 2022
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen duft av grønt eple, fint mineral- og lagringspreg, bricohe.
Smak
Fyldig og god start med fin tørrhet lette bittertoner, sitter godt og tørt med pent stoff og lagringspreg i finishen.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En elegant og helt tørr champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Fin kompleksitet, godt lagringspreg, fin karakter fra modne røde og grønne epler.
    Smak: Fyldig med deilig skum, flott syre, elegant og lang ettersmak med god fruktsødme, men altså helt tørr.
    Bruksområde: Retter med fermenterte ingredienser.
  • 15. august 2017
    En flott knusktørr champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med fin dybde, rik og god, flott druekarakter.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt skum, lang god stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 22. april 2013
    En deilig smaksrik knusktørr champagne, lekker frisk og god. Tåler fint fire år.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant kompleks duft med fine autolysetoner, modne epler.
    Smak: Tørr og frisk start, flott syre, god fasthet, fint skum, tørr, frisk og smaksrik finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 675.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken