Philipponnat Royale Réserve Non-Dosé

91 POENG
Varenummer: 6731601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 675.00 kr
91 POENG
Philipponnat Royale Réserve Non-Dosé

En tørr og stofflig champagne som tåler 5-6 år. Koster 419 taxfree.

2017-årgang Smakt 20. juni 2022
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen duft av grønt eple, fint mineral- og lagringspreg, bricohe.
Smak
Fyldig og god start med fin tørrhet lette bittertoner, sitter godt og tørt med pent stoff og lagringspreg i finishen.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En elegant og helt tørr champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Fin kompleksitet, godt lagringspreg, fin karakter fra modne røde og grønne epler.
    Smak: Fyldig med deilig skum, flott syre, elegant og lang ettersmak med god fruktsødme, men altså helt tørr.
    Bruksområde: Retter med fermenterte ingredienser.
  • 15. august 2017
    En flott knusktørr champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med fin dybde, rik og god, flott druekarakter.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt skum, lang god stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 22. april 2013
    En deilig smaksrik knusktørr champagne, lekker frisk og god. Tåler fint fire år.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant kompleks duft med fine autolysetoner, modne epler.
    Smak: Tørr og frisk start, flott syre, god fasthet, fint skum, tørr, frisk og smaksrik finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 675.00
Forsiden akkurat nå
At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt
+
Ukens vin

At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt

For viner fra Korsika er franskmennenes egen hemmelighet som derfor oppnår høye priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne vrien med parmesanen til cæsarsalaten
Dagens rett

Prøv denne vrien med parmesanen til cæsarsalaten

Parmesanchips gir en egen og dypere smak til caesarsalaten som fint kan servers uten spekeskinke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken