Philizot & Fils Brut numéro 3

86 POENG
Varenummer: 10132001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
86 POENG
Philizot & Fils Brut numéro 3

En fruktig og passe tørr champagne som tåler 4-5 år.

Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Meunier 47%, Pinot Noir 33%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.6 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung grønt eplefrukt lett mineralpreg
Smak
Fruktig med godt skum fin syre, lett fedme, god tørrhet med lett saltpreg og svakt grønnaktig preg
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig og fersk champagne som tåler 3-4 år. Godt kjøp
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft.
    Smak: Godt og bløtt skum, ung og fersk frukt, fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 11. januar 2021
    En sødmefylt fruktgi champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med fint eplepreg, litt brødpreg og litt mineraler.
    Smak: Bløtt anslag, god syre, godt skum, bra med stoff, noe sødme i finishen.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 11. mars 2020
    En god og småkompleks ikke helt tørr billigchampagne som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule og røde epler, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, fint lagringspreg, noe sødme.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 02. mars 2019
    En deilig knallbillig champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og parfymert fint preg av røde epler, jordsmonn/mineraler, gode lagringstoner som brioche og kjeks.
    Smak: Fyldig med flott fasthet veldig god syre tørr og frisk sitter godt med blomster og røde epler i finishen.
    Bruksområde: Risotto, terrine, spekeskinke, fisk med kremet saus, flatøsters..
  • 28. juni 2018
    En deilig og fantastisk billigchampagne.Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fint lagrings/brødpreg.
    Smak: Fyldig med deilig skum, god syre, god tørrhet, lekker midtparti, lett sødme mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. juni 2018
    En herlig champagne for alle som liker petnat eller en fruktig stil. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint grønt eplepreg, syrlig karakter, god fedme fra bunnfallet.
    Smak: Fyldig med god syre, leskende og fruktig, lett sødme, godt eplepreg, sitter godt og tørt med fint skallpreg.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking når det passer deg
Matkurs og vinkurs
Privat vinsmaking

Vinsmaking når det passer deg

Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar deg med til Paris, Burgund, Cahors, Alsace og det skotske høylandet.

Les hele saken