Philizot & Fils Brut numéro 3

86 POENG
Varenummer: 10132001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
86 POENG
Philizot & Fils Brut numéro 3

En fruktig og passe tørr champagne som tåler 4-5 år.

Smakt 15. januar 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Meunier 47%, Pinot Noir 33%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.6 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung grønt eplefrukt lett mineralpreg
Smak
Fruktig med godt skum fin syre, lett fedme, god tørrhet med lett saltpreg og svakt grønnaktig preg
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig og fersk champagne som tåler 3-4 år. Godt kjøp
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft.
    Smak: Godt og bløtt skum, ung og fersk frukt, fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 11. januar 2021
    En sødmefylt fruktgi champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med fint eplepreg, litt brødpreg og litt mineraler.
    Smak: Bløtt anslag, god syre, godt skum, bra med stoff, noe sødme i finishen.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 11. mars 2020
    En god og småkompleks ikke helt tørr billigchampagne som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne gule og røde epler, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, fint lagringspreg, noe sødme.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 02. mars 2019
    En deilig knallbillig champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og parfymert fint preg av røde epler, jordsmonn/mineraler, gode lagringstoner som brioche og kjeks.
    Smak: Fyldig med flott fasthet veldig god syre tørr og frisk sitter godt med blomster og røde epler i finishen.
    Bruksområde: Risotto, terrine, spekeskinke, fisk med kremet saus, flatøsters..
  • 28. juni 2018
    En deilig og fantastisk billigchampagne.Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fint lagrings/brødpreg.
    Smak: Fyldig med deilig skum, god syre, god tørrhet, lekker midtparti, lett sødme mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. juni 2018
    En herlig champagne for alle som liker petnat eller en fruktig stil. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint grønt eplepreg, syrlig karakter, god fedme fra bunnfallet.
    Smak: Fyldig med god syre, leskende og fruktig, lett sødme, godt eplepreg, sitter godt og tørt med fint skallpreg.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken