Pieropan Soave Classico Calvarino

89 POENG
Varenummer: 6337601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
89 POENG
Pieropan Soave Classico Calvarino

En flott og mineralsk Soave, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. mars 2025
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 70%, Trebbiano 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God intensitet og dybde i mineralpreget, også floral
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre, godt med frukt, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En god og fyldig soave som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine mineraltoner
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat, pasta
  • 07. mars 2023
    En konsentrert og lovende soave som tåler 8-10 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner, våt stein
    Smak: Stor og kjøttfull smak med fin syre, godt med frukt fin tørrhet utover
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 19. Mai 2022
    En lekker og lovende soave i toppklassen som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og konsentrert duft med gode steintoner, lett fedme, godt med gul og grønn frukt, fortsatt ung.
    Smak: Stor og fyldig smak med gode salttoner, fint steinpreg, god munnfølelse godt med stoff utover, lang og saltpreget.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, også grillet.
  • 19. mars 2022
    En flott og kompleks lovende soave-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, fine toner av våt stein, røyk.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, god frukt, god tørrhet, lang med fine mineraltoner i finishen.
  • 19. mars 2022
    En flott og kompleks lovende soave-klassiker som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, fine toner av våt stein, røyk.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, god frukt, god tørrhet, lang med fine mineraltoner i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 23. juni 2021
    En fyldig og konsentrert soave som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde, lett parfymert, fine mineraltoner.
    Smak: Stor god fylde, fin syre, lette bittertoner, lett fedme, sitter lenge med fin syrlighet og pen stofflighet.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. Mai 2021
    En flott og fyldig soave som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig frukt og fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En flott og fyldig soave som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig frukt og fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En god og lovende slankere soave-klassiker som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tørrhet, fint mineralpreg, godt fruktpreg, dempet.
    Smak: Fruktig som duften godt med mineraler, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En fyldig og fruktig ganske ung hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kjøttfull gul og grønn frukt, fint saltpreg, snev av våt stein.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, masse frukt, eple og pære, godt med stoff, lang varmt krydret saltaktig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, skalldyr.
  • 12. juni 2018
    En virkelig flott og ekstra frisk utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde, lett mineralsødme, god og rik frukt.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang frisk konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En herlig soave som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med flott mineralpreg, kalk/gips, våt stein, blomster, god frisk frukt.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. august 2015
    En konsentrert og flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intensitet, mineraler, god frukt.
    Smak: God fylde, flott frukt, fin syre, stor munnfølelse, sitter godt og lenge med mye frukt og mineraler helt ut i slutten.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 28. februar 2015
    En flott og lovende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert elegant duft med god mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt mineralpreg, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God rik duft kraftig og konsertert.
    Smak: Stor fylde flott frukt, god syre, god fedme, sitter veldig godt, rik og lang fast og lang finish.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag disse saftige og superenkle lammebollene til ukas avslutninger
Dagens rett

Lag disse saftige og superenkle lammebollene til ukas avslutninger

Disse kjøttbollene gjør stor lykke på tapasbordet og er enkle å frakte med seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken