Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Vouvray

Pinon Vouvray Silex noir

89 POENG

Varenummer: 12167101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.00 kr

89 POENG

Pinon Vouvray Silex noir

En kul demisec som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dom. Francois Pinon

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Vouvray

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

12.7 % vol.

Sukker

24.0 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God dybde i lys moden lett sødmefylt men også dyrlig frukt, fine saltmineraltoner

Smak

Stor og fyldig sødmefylt smak med mye steintoner utover, passe tørr

Bruksområde

Salt og bitter mat, klippfisk, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En fyldig og konsentrert demi-sec som altså ikke er helt tørr og tåler minst 12 år. Godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Varmgul. Åpen og god med fin dybde, fine mineraltoner, våt stein og honning.

Smak: Enorm munnfølelse fra starten, flott konsentrasjon, godt med honning og bivoks veldig god frukt, fin syre som balanserer all sødmen.

Bruksområde: Hummer, krydret mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.00

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten