Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Portia Prima

84 POENG

Varenummer: 4917701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 334.90 kr

84 POENG

En fyldig og myk noe tørr Ribera som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Importør

Palmer Wine AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. En del eik over moden mørk frukt

Smak

Fyldig med moden bløt frukt, noe tørrhet fra tanninene, sitter ganske godt

Bruksområde

Gryter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En veldig parfymert og litt vel eiket (tørker noen) stil trekker ned for denne Ribera-en, tåler 5-6 år (2020)

82 POENG

Farge og duft: Tett mørk rød. Moden mørkere frukt, litt parfymert eik

Smak: Rund og godteripreget frukt, dempet syre, noe eik, tørker litt

Bruksområde: Gryter
10. september 2020

En god og konsentrert lett eiket ribera som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Konsentrert og dyp med mørke toner, modne bær, noe eik.

Smak: Fyldig med god mykhet, god frukt, fin syre, sitter godt utover med lett eik i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 334.90

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.