Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Portia Prima

Name: Portia Prima
SKU: 4917701
Price: 319.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 4917701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 319.90 kr

84 POENG

En fyldig og myk noe tørr Ribera som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Bod. Portia

Importør

Palmer Wine AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. En del eik over moden mørk frukt

Smak

Fyldig med moden bløt frukt, noe tørrhet fra tanninene, sitter ganske godt

Bruksområde

Gryter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En veldig parfymert og litt vel eiket (tørker noen) stil trekker ned for denne Ribera-en, tåler 5-6 år (2020)

82 POENG

Farge og duft: Tett mørk rød. Moden mørkere frukt, litt parfymert eik

Smak: Rund og godteripreget frukt, dempet syre, noe eik, tørker litt

Bruksområde: Gryter
10. september 2020

En god og konsentrert lett eiket ribera som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Konsentrert og dyp med mørke toner, modne bær, noe eik.

Smak: Fyldig med god mykhet, god frukt, fin syre, sitter godt utover med lett eik i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken