Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Quercia al Poggio Chianti Classico

86 POENG

Varenummer: 7822701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 287.50 kr

86 POENG

Quercia al Poggio Chianti Classico

En god og bløt men også frisk chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Quercia al Poggio

Importør

Symposium Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 80%, Ciliegiolo 5%, Colorino 5%, Canaiolo Nero 5%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig og bløt med fint innslag av kirsebær, trevirke.

Smak

Bløt og god med fin syre, sitte godt og bløtt.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En god og drikkevennlig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)

85 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Moden og saftig med nesten oksidert urtepreg.

Smak: Fruktig med fin sødme og syre, leskende og fruktig, sitter bra med litt urtebittterhet i finishen.

Bruksområde: Pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 287.50

Forsiden akkurat nå

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

I Halland kommer kokkene hjem til middag

+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

+

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

+

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin