Quinta da Costa do Pinhão Gradual Tinto

88 POENG
Varenummer: 11381301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
88 POENG
Quinta da Costa do Pinhão Gradual Tinto

En fyldig og fast Douro-rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Garage d'Or AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Godt mineralpreg, snev av stall, rød og mørk frukt.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull syrlig og lett lakrispreget smak, god tørrhet.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En flott tørr slankere rød 4 år gammel Douro som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Aromatisk med fint preg av modne røde og mørkere frukt, jordsmonn, lett utviklet karakter.
    Smak: Fyldig med deilig smak god mykhet fin syre, slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 16. september 2019
    En solid og lovende Douro-rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av mørke bær, mineraler, god konsentrasjon, noe eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med saltaktig finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken