Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Quinta da Costa do Pinhão Gradual Tinto

89 POENG
Varenummer: 11381301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
89 POENG
Quinta da Costa do Pinhão Gradual Tinto

En fyldig og syrefrisk mineralsk Douro-rødvin som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Quinta da Costa do Pinhão
Importør
Garage d'Or AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørk moden og saftig med fine mineraltoner, lett trevirke
Smak
Fyldig og myk med fin syre og god tørrhet utover, lang med mye mineraltoner
Bruksområde
Lam, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og fast Douro-rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt mineralpreg, snev av stall, rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull syrlig og lett lakrispreget smak, god tørrhet.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. mars 2020
    En flott tørr slankere rød 4 år gammel Douro som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Aromatisk med fint preg av modne røde og mørkere frukt, jordsmonn, lett utviklet karakter.
    Smak: Fyldig med deilig smak god mykhet fin syre, slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 16. september 2019
    En solid og lovende Douro-rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av mørke bær, mineraler, god konsentrasjon, noe eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med saltaktig finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken