Raats Family Old Vine Chenin Blanc

88 POENG
Varenummer: 5072401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.00 kr
88 POENG

En god hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Vinarius AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Tørr og frisk med lett saltpreg.
Smak
Fyldig med god syre, fint saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En mineralsk og konsentrert chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God fedme, fin syrlig karakter, godt kalk- og gipspreg, fin blomsterkarakter.
    Smak: Stor munnfølelse, god fedme, fint blomsterpreg, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med fint mineralpreg.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft, god druekarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang lekker ettersmak med fint syrlig preg.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, sjømat.
  • 16. juni 2014
    Rett og slett for gammel? (2011) (2011)
    70 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig lite tiltalende duft, noe moden syltet frukt, svovelstikk.
    Smak: Følger duften, moden men en ganske bitter avslutning.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.00
Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett
Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken