Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mittelrhein  / 
  6. Øvrige

Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling Spätlese

88 POENG
Varenummer: 8007601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 245.00 kr
88 POENG
Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling Spätlese

En litt sødmefylt og gammelmodig men også fyldig spatlesestil som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 11. november 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Ratzenberger
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mittelrhein
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
68 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett petroleumspreget duft med noe eplesødme.
Smak
Sødmefylt smak med en del sødme, litt gammelmodig stil, sitter godt men litt søtt.
Bruksområde
Skarpe oster.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 23. oktober 2008
    En veldig deilig og innbydende riesling som vil utvikle seg videre i minst ti år. Meget godt kjøp. (2006) (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig elegant og lett utviklet duft med gule epler og petroleum.
    Smak: Fyldig anslag, flott sødme, stor fylde, fin syre, rik og god med flott karakter, sitter god og lenge med deilig preg av søte frukter i finishen. (2006)
    Bruksområde: Terrine med cumberlandsaus, lettere desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 245.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene
Oppskrifter
De beste vaffeloppskriftene

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Vafler er utrolig enkelt og alltid populært. De egner seg både til søtt og salt pålegg. Prøv den av disse ni oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 27. mars i Oslo

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Dagens rett
Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 3. mai i Oslo

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo

Bistro Tolvte på toppen av Munch-museet viser sin strålende matlaging til viner fra fire av de aller beste produsentene i Tyskland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat
Dagens rett
Panert og fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat

Ishavsrøye er i sannhet en delikatesse, og får ekstra drahjelp med denne innpakningen.

Les hele saken