Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava

Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature

88 POENG
Varenummer: 9517701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 305.70 kr
88 POENG
Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature

En fyldig ganske klassisk cava som tåler 5-6 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Recaredo
Importør
Servco AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 54%, Xarel·lo 42%, Parellada 4%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fruktig med fin syrlighet, godt lagringspreg, snev av trevirke, klar cava-karakter.
Smak
Fyldig med kremet skum, lett sødme, fin syre, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott tørr cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av konsentrert grønt eplefrukt, gode lagringstoner, blomster.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, litt stort skum, men fine små bobler, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En konsentrert cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint lagringspreg, jordsmonn, grønne epler, noe fedme.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt skum, fin stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 07. mars 2017
    En flott cava som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God cavakarakter med fin dybde, litt toast, trevirke.
    Smak: Fyldig med flott syre, godt skum, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode retter med spekeskinke, foie gras.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 305.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken