Régnard Chablis 1. Cru Vaillons

90 POENG
Varenummer: 3452601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 769.90 kr
90 POENG
Régnard Chablis 1. Cru Vaillons

En fyldig og moden Vaillons som tåler 6-7 år.

2016-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og moden karakter med fin nesten kjøttfull karakter.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med god modenhet fin syre god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En konsentrert litt årgangspreget Vaillons som tåler 5-6 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av moden eplefrukt, lett sødme fra våt stein og modning.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En litt moden vin rent fruktmessig men tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aroamtisk moden med litt bakt parpika.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, god fedme, fin fylde, bra karakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. Mai 2004
    Fin å drikke nå men vil utvikle seg videre i to-tre år. Godt kjøp. (1998) (1998)
    87 POENG
    Farge og duft: Skinnende gul. Deilig duft av sitrus, sjø, østers og kalk samt litt fat.
    Smak: Følger duften, svært mineralsk faktisk, god druefedme, syrene er friske og holder smaken oppe lenge.
    Bruksområde: Skalldyr med god saus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gullgul. Delikat nese med epler, sitrus, tutti-frutti, pære, druefedme og mineraltoner samt røyk.
Smak: Fruktig friskt anslag, følger ikke helt opp i midten, men kommer noe tilbake mot slutten.
Vurdering: Ikke helt balansert. Bør muligens lagres noe mer, men om det vil hjelpe, er ikke sikkert. Knapt verd prisen. (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 769.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken