Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Premier Cru

Régnard Chablis 1. Cru Vaillons

Name: Régnard Chablis 1. Cru Vaillons
SKU: 3452601
Price: 746.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 3452601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 746.90 kr

90 POENG

En fyldig og moden Vaillons som tåler 6-7 år.

2016-årgang Smakt 20. september 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Régnard

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Premier Cru

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 0%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God og moden karakter med fin nesten kjøttfull karakter.

Smak

Stor og bløt fyldig smak med god modenhet fin syre god tørrhet og lengde.

Bruksområde

Gode sjømatretter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En konsentrert litt årgangspreget Vaillons som tåler 5-6 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av moden eplefrukt, lett sødme fra våt stein og modning.

Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
15. januar 2018

En litt moden vin rent fruktmessig men tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aroamtisk moden med litt bakt parpika.

Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, god fedme, fin fylde, bra karakter.

Bruksområde: Sjømat.
19. Mai 2004

Fin å drikke nå men vil utvikle seg videre i to-tre år. Godt kjøp. (1998) (1998)

87 POENG

Farge og duft: Skinnende gul. Deilig duft av sitrus, sjø, østers og kalk samt litt fat.

Smak: Følger duften, svært mineralsk faktisk, god druefedme, syrene er friske og holder smaken oppe lenge.

Bruksområde: Skalldyr med god saus.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gullgul. Delikat nese med epler, sitrus, tutti-frutti, pære, druefedme og mineraltoner samt røyk.

Smak: Fruktig friskt anslag, følger ikke helt opp i midten, men kommer noe tilbake mot slutten.

Vurdering: Ikke helt balansert. Bør muligens lagres noe mer, men om det vil hjelpe, er ikke sikkert. Knapt verd prisen. (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 746.90

Forsiden akkurat nå

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken