Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Régnard Mercurey

86 POENG
Varenummer: 900101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 375.90 kr
86 POENG

En litt moden frukt, tørker litt men tåler 4-5 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung og saftig skogsbærduft.
Smak
Følger duften, moden fruktkarakter, noe tanniner, tørr finish.
Bruksområde
Lam.
Lagring
Druene håndplukkes og gjennomgår alkoholisk gjæring på ståltank, før malolaktiskgjæring på eikefat. Modnes 12 mnd på eikefat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med fint preg av røde og mørkere bær, litt jordsmonn, litt trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig utover, god karakter, lang ettersmak.
    Søknad enklere: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 375.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken