Réva Dolcetto d'Alba

86 POENG
Varenummer: 5488101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 280.00 kr
86 POENG
Réva Dolcetto d'Alba

En fruktig og fyldig dolcetto som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Asti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung duft av rød og mørkere frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, godt druepreg, ung, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En litt jordlig men frisk dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung svakt jordlig duft med mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta
  • 06. juli 2019
    En tørr og saftig litt fersk dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Saftig og fersk duft, gode saftige bærtoner.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. mars 2018
    En god og saftig dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørk frukt, syrlig og god.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, saftig finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 15. august 2017
    En ok dolcetto som tåler 3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt men også frisk mørkere frukt, fin syre lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. august 2016
    En saftig og lettdrikkelig vin som tåler 3 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Parfymert duft av røde og mørke bær.
    Smak: Saftig og fruktig med mye bærfrukt, frisk og leskende stil.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 280.00
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken