Rivetto Barolo Leon Riserva

93 POENG
Varenummer: 9738201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.90 kr
93 POENG
Rivetto Barolo Leon Riserva

En flott og veldig eksotisk barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
VinoVinVinho AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Flott og kompleks med fint eksotisk preg, konsentrert.
Smak
Stor og bløt men også fast med god syre og gode slanke tanniner, noe urter, lang.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt tørr og krydret men også konsentrert, rund og myk barolo rent fruktmessig som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett jordlig duft med noe trevirke, krydder, nesten plommeaktig frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg med saus.
  • 15. januar 2018
    En strålende barolo som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2006)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant og kompleks med godt jordsmonnspreg, trevirke, kjøtt, dyp.
    Smak: Stor og bløt med flott konsentrasjon, god syre, gode tanniner, lang stofflig ettersmak med mye eksotisk trevirke.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken