Roagna Barbaresco

92 POENG
Varenummer: 10440201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
92 POENG
Roagna Barbaresco

En elegant og småkompleks barbaresco som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Myk og moden rød frukt, blomster, pent jordsmonnspreg, krydderurter
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine slanke tanniner flott lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En nydelig og drikkeklar barbaresco (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Brunrød, klar jordbærfrukt på nesen
    Smak: Fin moden frukt, myke gode tanniner, flott syre og lang utgang
    Bruksområde: Det meste av kraftige kjøttretter
  • 20. september 2021
    En lekker og lovende Paje-barbaresco som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig med parfymert og elegant moden og myk lett sødmefylt og innsmigrende, god dybde.
    Smak: Stor og lekker fyldig og deilig smak med god mykhet i tanninene, men de er med hele veien, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt, fet ost.
  • 10. september 2020
    En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og kompleks med fin dybde, fine eksotiske toner.
    Smak: Stor og lekker stat, flott karakter, fin dbde, god syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En ung og tørr 2014-barbaresco som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Åpen lett volatil med fint preg av moden rød frukt, ung og lovende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt og ganske tørt med litt grønt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. oktober 2018
    En lekker og drikkevennlig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med veldig god dyphet, lær, mokka, snev av stall, modne plommer.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig innsmigrende og deilig med stor mykhet, nydelig tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 15. september 2018
    En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ung og nesten fersk duft med lysere rød frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Stor deilig munnfølelse, lekker frukt, flott syre, fine slanke tanniner, lang og fruktig ettersmak med fint preg av lakris og jordsmonn, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken