Roagna Derthona Montemarzino

94 POENG
Varenummer: 6803201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 949.90 kr
94 POENG
Roagna Derthona Montemarzino

En av de beste timorassoene som lages

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Timorasso 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn, lukter av sitrus og litt krydder, noe fat
Smak
Fantastisk syre, har et elegant litt nøttete Jurapreg, mineralsk, sitter utrolig lenge
Bruksområde
Fisk og skalldyr, modne hardoster

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott og stofflig timorasso som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med god dybde, konsentrert med lett fruktsødme.
    Smak: Stor og fyldig start med god syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med fine druetanniner.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 07. november 2018
    En virkelig flott og ekstra frisk timorasso som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med urter, gul og grønn frukt, snev av smør, integrert eik.
    Smak: Stor deilig munnfølelse, flott syre, fin og leskende smak oppi all rikdommen, lang frisk mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat, vegetar, lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god og konsentrert vin som tåler 4-5 år. Verd prisen? (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med syrlig frukt og mineraler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, fin frukt, lang fast tørr ettersmak.
    Bruksområde: Retter med fløte.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 949.90
Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken